Banánová bábovka

29. března 2015 v 22:09 | Klára Hrbáčová |  Bábovky
Pokud máte taky rádi banány, tady je něco pro vás. :)

Budete potřebovat:
  • 3 vejce
  • 5 dkg moučkového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 80 ml oleje
  • 30 ml mléka
  • 25 dkg polohrubé mouky
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 2 banány
  • 2-3 lžíce granka
  • máslo a hrubá mouka na vymazání formy
Postup přípravy:
Žloutky ušleháme s cukry do pěny a zašleháme olej. Do mouky zamícháme prášek do pečiva, přisypeme ke žloutkové hmotě. Přidáme nahrubo nastrouhané nebo rozmačkané banány, přilijeme mléko, promícháme a vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Nakonec lehce vmícháme větší kousky granka.
Jestli máte rádi sladší bábovku, tak na začátku přidejte ještě tak 3 dkg moučkového cukru.
Dobře smíchanou směs nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku o průměru 21 cm a pečeme v předehřáté troubě na 185 st. asi 37 minut.

Doba přípravy: 20 minut
Doba pečení: cca 37 minut
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Líbí se ti tato stránka ?

Ano 89.3% (25)
Ne 10.7% (3)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama