Koňaková bábovka

29. března 2015 v 21:09 | Klára Hrbáčová |  Bábovky
Určitě vyzkoušejte! Je oparvdu výborná. :)

Budete potřebovat:
  • 3 vejce
  • 12 dkg cukr moučky
  • 6 dkg solamylu
  • 7 dkg polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1,2 dl oleje
  • 1,2 dl vaječného koňaku
  • máslo a hrubá mouka do formy
Postup přípravy:
Žloutky, cukr a olej šleháme metličkami (asi 2 minuty) přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme ušlehaný sníh.
Nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku (průměr 21 cm, výška 7,5 cm) a dáme do předehřáté trouby na 180 st.
Asi po patnácti minutách formu přikryjeme alobalem. Bábovka bude upečená asi za 34 minut, ale stejně si zkuste špejlí, jestli není syrová.
Bábovku krájíme vychladlou.

Doba přípravy: 18 minut
Doba pečení: 35 minut
TIP: Nemusíme dávat do bábovkové formy, ale upéct jako buchtu na plechu či v jiné formě. ;)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Líbí se ti tato stránka ?

Ano 88.5% (23)
Ne 11.5% (3)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama